お昼前になるとローカルの行列ができる店。リフエ地区のハナマウルにある「コノヒキ・フィッシュマーケット」。カウアイでは、観光客に人気のフィッシュ・マーケットでよく見る、フィッシュラップとかサラダとか…カリフォルニアっぽい料理は「コノヒキ・フィッシュマーケット」のメニューには見当たりません。未だにローカルに嬉しいメニューだけを提供してくれる美味しいお店なんです。写真付きのメニューが貼ってあるのもわかりやすくて有難い。
すし飯の上にポケが乗ったポケ丼やハワイアンプレートなどの定番メニューもいいけど、ジンジャーチキンと言われる唐揚げや、シュリンプと言われる味付きのエビ天ぷらもオススメ。これらは１個単位でも買えるし、プレートランチのメニューにも入っています。
ちなみに、私が何度行ってもつい頼んでしまうのが「Tori Don」。日本食でイメージする焼き鳥丼や親子丼ではありません。すし飯の上に乗ったスパイシーポケとジンジャーチキンのボリュームたっぷりのプレートランチです。
フィッシュ・マーケットなので、もちろん新鮮なお魚やポケがメイン。ローカルグルメを気軽に味わえる「コノヒキ・フィッシュマーケット」、是非お試しください。
