ローカルなら必ず知っているリフエのプヒ商業地帯の中にある「マークス・プレイス」。美味しくてボリュームたっぷりのテイクアウトのプレイトランチで有名なお店。実は、この名店にオリジナル・クッキーがあることはあまり知られてないかも。
中でも、Macadamia Nut Tea Cookie（マカダミアナッツ・ティークッキー）はオススメ。食べる時に口の周りにパウダーシュガーがついて上品に食べるのは無理だけど、一つ食べたらもう一つ食べたくなる美味しさ！
他にもコーンフレークの入ったチョコレート・チップ・クッキーやオートミール・クッキーなど色々な種類のクッキーが店頭に並んでいる。まだあまり知られていないカウアイのお土産の一つにリストしてみてはいかがでしょう。
