今週末はハリケーン崩れの熱帯性低気圧の影響で爽やかなハワイもちょっと蒸し暑く、シェイブアイスが食べたくなる陽気です。シェイブアイス試食第2弾の食レポをお届けします。
カウアイでは、とてもポピュラーなシェイブアイス屋さん「Uncle’s Shave Ice(アンクルズ・シェイブアイス)」のホクレイ・ビレッジ店に行ってきました。アンクルズ・シェイブアイスで何より嬉しいのはサイズが選べる事。ハワイでは食べきれないほどの量が出てくることも度々ですが、ここは大丈夫です。スモール(小サイズ)でもラージ(大サイズ)でも沢山あるオリジナル・シロップの中から3種類まで選ぶことができます。ハワイ名物のレインボー・シェイブアイスも同じ料金でできちゃうんです。
今回、オーダーしたのはストロベリー・フレイバーのスモールサイズ。定番のストロベリー・シロップにオプションでスウィート・クリーム・キャップを、さらに底にはバニラ・クリームをトッピングしてもらいました。ナチュラルなストロベリー・シロップが、しっかりカップ底のアイスまで浸透して、最初から最後のひと口までしっかりとストロベリーの美味しさを味わえます。
アンクルズ・シェイブアイスでは、シェイブアイスのほかアイスクリームとシェイブアイスの中間みたいな「シェイブ・スノー」や、地元リピーターも多い「ハニー・トースト」なども人気メニューです。ハニー・トーストはカリッと焼いた分厚いトーストのケースにアイスクリームとホイップクリームが入った甘くて冷たいデザート&軽食。暑い日のブランチにはもってこいの一品ですね。
今回利用させて頂いだホクレイ・ビレッジ店はリフエ地区の大型ショッピング・センター「Hokulei Shopping Village(ホクレイ・ショッピング・ビレッジ」の中にあります。南海岸エリアのポイプ地区にある「The Shops at Kukuiula(ザ・ショップ・アット・ククイウラ)」にも店舗があるので、滞在エリアに合わせて利用してください。